坪效指的是每坪面积上可产出的营业额，也就是店面营业面积内每平方面积上每天创造的销售额。坪效源于台湾商业领域的常用术语，经常拿来计算商场经营效益的指标。
坪在台湾指的是平坦的土地，所以1坪=3.3平方米；效指的效果，结果。坪效是衡量一家超市、百货和餐饮的经营况的重要指标。
坪效计算方法
坪效一般有四种计算方法，分别是：
坪效=营业额/门店面积
日坪效=当日营业额/门店面积
月坪效=当月营业额/门店面积
年坪效=当年营业额/门店面积
坪效的主要作用就是通过面积产出比分析出每个门店在经营效益上的差距，通过坪效测算不断反思门店经营的现状和问题。例如：
两家相同地理位置相同门店面积的便利店，一个便利店的月营业额是20万，另一个营业额是15万，通过两家便利店的坪效计算，我们得出了结论A便利店坪效4000元/平方，B便利店3000/平方；也同样产生了疑惑：相同条件下A为什么比B坪效好？B是哪里少卖了呢？
总销售额一定时，经营面积越小，则坪效越大；同样的，当经营面积一定时，则销售额越大，坪效就越高。如果你的额坪效低，不仅要对实体门店进行条整，还要从客流量、转化率、客单价、复购率四个维度做分析。
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